Na tarde da última segunda-feira (10), ocorreu o curso de Biscoitos Amanteigados na Unidade de Custódia e Reinserção Feminina (UCRF) de Ananindeua, com 14 internas sendo certificadas ao término da atividade. Promovido pela Secretaria de Estado de Administração Penitenciária (SEAP), em parceria com o projeto Universal dos Presídios (UNP), o curso visa fornecer oportunidades de capacitação profissional dentro do sistema penitenciário.
Com uma carga horária de três horas, o curso foi ministrado pela instrutora Karina Silva dos Santos, com o objetivo de capacitar as custodiadas para empreenderem no pós-cárcere. Segundo Karina, o curso visa fornecer conhecimentos básicos para que as internas possam iniciar seus próprios negócios, mesmo com recursos limitados.
"O objetivo é ensinar às internas que é possível diversificar os produtos a partir de uma mesma base, permitindo que elas não apenas fabriquem biscoitos, mas também empadas e tortas, ampliando assim suas possibilidades de negócio", explicou a instrutora.
Durante o curso, as internas aprenderam a fazer diversos tipos de massas, incluindo biscoitos recheados como alfajor, biscoito de goiabada, monteiro-lopes e biscoito de queijo. A ênfase foi na compreensão da massa básica, para que as internas possam criar diferentes produtos e inserir sua própria identidade, tornando seus produtos únicos no mercado.
Job Aood de Moraes, técnico de reinserção social da unidade, explica que o curso de Biscoitos Amanteigados é uma das iniciativas que a secretaria promove com o objetivo de proporcionar oportunidades de aprendizado e empoderamento às internas, visando à reinserção social e a geração de renda para suas famílias. “´É de muita relevância para o retorno ao convívio social e profissional delas na sociedade, pois a profissão que elas aprenderam vão ser colocadas em práticas depois que cumprirem suas respectivas penas dentro do sistema prisional. É importante salientar que todas as atividades exercidas no interior das unidades tem um efeito positivo nesse retorno pós-cárcere, pois o objetivo é o não retorno para criminalidade e sim aos seus familiares, já que tem uma qualificação aonde se apoiar para seu sustento”, disse o técnico.
Recomeço:
Dentre as internas beneficiadas pelo curso, Maria do Socorro, de 40 anos, compartilhou com emoção a sua experiência, e suas expectativas para o pós-cárcere. A interna contou que depois da oportunidade dessa qualificação, seu anseio é de trabalhar na área e empreender, abrindo sua própria doceria.
"Lá fora, na liberdade, eu tive uma venda de churrasco, eu vivia disso lá, sustentei a minha filha com essa venda, e infelizmente eu vim parar aqui. Mas com esse curso, com essa oportunidade que a Seap deu pra gente, vai ser mais um empreendimento pra eu trabalhar lá fora. Vai ser mais um ganha-pão, e eu tô amando! Foi um prazer, eu fui escolhida hoje, e eu vim muito feliz. Eu estou muito emocionada, e em nome de Jesus vou abrir a minha doceria, além do meu churrasco, eu vou ser uma empresária do doce", expressou Maria do Socorro.
A secretaria segue com o compromisso de promover a reinserção social através de oportunidades de capacitação para seus internos por meio de cursos de cursos profissionalizantes, que são ofertados constantemente nas unidades penais do estado do Pará.
Texto: Kaila Fonseca (Estagiária- NCS)